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| La carte |
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| Les Entrées | |
| Terrine de Campagne Maison | 3.80 € |
| Salade d'Endives aux Noix | 3.20 € |
| Salade Paysanne | 4.00 € |
| Salade Gourmande au Foie Gras | 11.70 € |
| Assiette de Chèvre Chaud | 6.10 € |
| Tarte au Chèvre | 3.90 € |
| Tarte au Brie | 4.70 € |
| Tarte aux Poireaux | 3.80 € |
| Salade de Gésiers de Canard et Volaille | 6.30 € |
| Tarte saumon-courgettes | 4.00 € |
| Salade de Gésiers et Magrets Fumés de Canard | 9.40 € |
| Coquille de Poisson et St Jacques | 10.60 € |
| Terrine de Saumon | 10.90 € |
Les Poissons | |
Trou Normand | |
| Entre 2 Gâtinais | 6.00 € |
Les Viandes et leur garniture | |
| Blanquette de Veau à l'Ancienne | 17.20 € |
| Boeuf Bourguignon | 14.30 € |
| Carbonade de Boeuf | 14.50 € |
| Civet de porc | 14.10 € |
| Coq à la Bière | 15.00 € |
| Coq au Vin | 15.00 € |
| Cuisse de Canard à la Bière | 14.20 € |
| Cuisse de Canard au Vin Blanc | 12.70 € |
| Cuisse de Canard au Vin Rouge | 12.00 € |
| Estouffade de Boeuf à l'Estragon | 14.30 € |
| jl | 10.00 € |
| Navarin d'Agneau | 18.50 € |
| Pintade Fermière au Cidre | 17.80 € |
| Porc au miel | 14.10 € |
| Poulet Fermier à l'Estragon | 12.00 € |
| Poulet Fermier à la Gâtine | 14.30 € |
| Poulet Fermier à la Paysanne | 12.60 € |
| Poulet Fermier au Cidre | 13.00 € |
| Poulet Fermier au Safran | 15.00 € |
| Rôti de Veau au Fromage | 17.80 € |
| Sauté d'agneau au safran | 19.80 € |
| Sauté d'agneau au safran | 19.80 € |
| Sauté de porc à l'estragon | 14.00 € |
Le Fromage | |
| Assiette de 3 Fromages | 5.50 € |
Les Desserts | |
| Charlotte aux Deux Chocolats | 5.10 € |
| Clafoutis Pommes-Poires | 4.40 € |
| Crème Brûlée au Coquelicot | 4.90 € |
| Flan aux Fruits de Saison | 4.90 € |
| Gâteau au Chocolat et aux Poires | 5.10 € |
| Gâteau aux Pommes | 4.90 € |
| Gâteau Pâtissier | 6.90 € |
| Nougat glacé sur coulis de fruits rouges | 6.00 € |
| Pièce montée (autre) | 8.10 € |
| Pièce montée classique (cône) | 7.70 € |
| Tarte aux Fruits de Saison | 5.10 € |
| Tarte Choco-Poires | 5.10 € |
| Tarte Cocabricots | 5.10 € |
| Tarte Poires-Amande | 5.10 € |
| Tarte Pommes-Amande | 4.70 € |
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| Le Café et ses Douceurs | 2.00 € |
